Quando o assunto é alimentação, o Brasil é o quinto maior produtor de alimentos do mundo.
Por outro lado, um dos paÃses com o maior Ãndice de alimentos que são jogados no lixo.
Existe desperdÃcio desde o plantio até a nossa casa. Então, eu vou fazer uma pergunta pra você que está me ouvindo: você joga muita comida fora? Parece estranho questionar isso, mas não é.
O guia da coalizão pacto contra a fome mostra que no nosso paÃs, cada pessoa desperdiça, por ano, 94 quilos de alimento.
É muita comida indo para o lixo! Mas tem como evitar o desperdÃcio.
Uma das formas é armazenar os alimentos corretamente.
Não sabe como fazer ou tem dúvidas? Então, fica aqui que tem muita dica boa hoje no podcast do Bem-Estar.
O nosso entrevistado é o nutricionista Saulo Gonçalves. Arte/Bem Estar